עוגה בספל – Single Lady Cake
תמיד קיימת ההתלבטות. מצד אחד, יש לכם חשק עז לעוגה. אתם נורא רוצים להכין לעצמכם תבנית של עוגה בחושה מפנקת, ולאכול אותה ישר, בעודה חמימה...
top of page
חיפוש
4 במרץ 2015
עוגת פולנטה-תפוזים במלית גבינה
חג פורים שמח!! אתמול הייתי בפורימון של בית ספר בפעם האחרונה (כתלמידת כיתה י"ב), והחלפנו משלוחי מנות. אני לא אספר לכם כמה מתוקים וחטיפים...
21 בפבר׳ 2015
מאפינס שוקולד אלוהי
איך הייתם מתארים מאפינס שוקולד מושלם? מבחינתי, מאפינס שוקולד מושלם חייב להיות: לח ועסיסי אם המאפינס יבש, הוא לא שווה בכלל 🙂 כהה ושוקולדי...
1 בפבר׳ 2015
עוגיות שוקולד ושקדים
מכירים את זה שיש עוגיית שוקולד שנראית ממש טובה, ואז כשלוקחים ממנה ביס, היא בכלל תפלה וחסרת טעם שוקולדי? מעצבן , נכון? חבל שזה קורה ב-90%...
20 בינו׳ 2015
קאפקייקס עם קצפת
יש משהו מאוד מפנק בקאפקייקס מעוצבים. נורא כיף לאכול את העוגות הקטנות והיפות האלה, שהוכנו אחד-אחד וקושטו יפה, במיוחד בשבילך 🙂 מה שפחות...
15 בינו׳ 2015
עוגיית שוקולד ענקית
אתמול הייתה שביתת תלמידים ארצית. משמע- אין לימודים! משמע- צריך לחגוג את יום החופש הנהדר הזה. חגגתי את היום בצורה נפלאה- ישבתי בבית...
24 בדצמ׳ 2014
לחם מחמצת 'קסום' -מהיר וקל להכנה!
לחם מחמצת הוא, ללא ספק, הלחם הטעים ביותר (אולי חוץ מחלה טרייה) הבעיה היא, שבשביל להכין לחם מחמצת, צריך להתחיל שבוע מראש. צריך להכין את...
19 בדצמ׳ 2014
סופגניות קלאסיות מעולות לחנוכה
יש לי וידוי. סופגניות קלאסיות לחנוכה אתמול בערב אכלתי בערך 8 סופגניות. נכון שזה לגיטימי? טוב, גם אם לא, לא נורא. 8 ימים של כיף בשנה, מותר...
5 בדצמ׳ 2014
ריבועי TWIX ממכרים
מכירים את חטיף השוקולד "TWIX"? מדובר בחטיף שוקולד אמריקאי, והוא עשוי משכבת עוגייה ושכבת קרמל נדיבה, והכל בציפוי שוקולד. כן, זה מושלם כמו...
9 בנוב׳ 2014
חטיף פצפוצי שוקולד
בא לכם חטיף שוקולד? ברור שכן. חטיף פצפוצי שוקולד מעדיפים שהוא גם יהיה קצת יותר בריא? חטיף זה הוא עשוי מפצפוצי אורז (אפשר גם מפצפוצי אורז...
31 באוק׳ 2014
עוגת קראמבל עם שוקולד, שקדים וחמוציות
אני תמיד מתלבטת לפני שאני מכינה עוגה. עוגת קראמבל עם שוקולד, שקדים וחמוציות- תבנית מרובעת 20*20 ס"מ לקראמבל- 1 כוס קמח 1/3 כוס סוכר 4...
17 באוק׳ 2014
לחם שיפון מושלם
אצלנו בבית, קיים דיון תמידי בנושא לחמים. אנחנו אוהבים לחם טוב, טרי, ורצוי גם בריא 🙂 אני אופה לחם על בסיס שבועי, אך לרוב, זה לא מספיק לכל...
12 באוק׳ 2014
בלונדיז פקאן
כולם מכירים את הבראוניז- ריבועים קטנים, עסיסיים ובעיקר- מפוצצים שוקולד. מה קורה כשמכינים את אותו המאפה, בלי השוקולד? בלונדיז פקאן מקבלים...
13 בספט׳ 2014
עוגת תפוז- קוקוס
אני תמיד מנסה להיות יצירתית באפייה. להכין קינוחים מושקעים, מיוחדים, ומפתיעים. טארטים, פאי, עוגות שכבות, עוגיות ממולאות, ומה לא. אבל...
29 באוג׳ 2014
לחם מחיטה מלאה (קל להכנה)
הרבה אנשים נרתעים מלהכין לחם בבית. יש לאנשים מין פחד כזה, פחד בלתי מוסבר מעבודה עם שמרים. אז בואו אני אגלה לכם… עבודה עם שמרים היא דווקא...
22 באוג׳ 2014
בלונדיז קרמל, שזיפים ,שוקולד לבן וקראמבל
העוגה הזאת קרובה מאוד לשלמות בעיניי (ומדברת פה פרפקציוניסטית לא קטנה…). העוגה הזאת מורכבת מ3 שכבות שהולמות זו את זו בצורה פשוט מעולה-...
20 באוג׳ 2014
עוגת יום הולדת טבעונית
יש לי וידוי לא קטן לספר לכם. כולם יודעים שאני מתה על שוקולד. אני חושבת ששוקולד זה הדבר הכי מושלם בעולם. (למקרה שאתם צריכים הוכחה…. את כל...
9 באוג׳ 2014
חטיפי אנרגיה ג׳ינג׳ר-קוקוס
חטיפי אנרגיה תעשייתיים הם לרוב לא בריאים במיוחד, לא משביעים במיוחד, ולצערי גם לא טעימים במיוחד. חטיפי אנרגיה ג'ינג׳ר קוקוס- 12 חטיפים...
7 באוג׳ 2014
ריבת שזיפים בריאה
איך מכינים ריבה? מבשלים פירות עם מלא סוכר, לא? יש פתרון אחר ובריא יותר! קחו כמה שזיפים גדולים ובשלו אותם עד שהתערובת חמה, מתוקה, חמצמצה...
bottom of page