עוגת בטטה
עוגת בטטה? אמנם אתכם היא כנראה תפתיע, אבל אמריקאים אופים בדרך קבע עוגות עם בטטות, קישואים, דלעת וכמובן שגם עם גזר. אז למה אנחנו אוכלים...
- 14 באוק׳ 2020
המדריך להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ומושחתות
המדריך להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות - עוגיות רכות, מתוקות עם מעט מליחות וכמובן עם המון המון המון שוקולד.
- 5 במאי 2020
עוגיות אמסטרדם עם טוויסט ישראלי (עוגיות שוקולית במילוי שוקולד לבן)
יש ברשת לא מעט מתכונים לעוגיות אמסטרדם - עוגיות שוקולד ממולאות בשוקולד לבן - בהשראת מאפיית Van Stapele באמסטרדם. גם אני רציתי להכין אותן,...
- 23 באפר׳ 2020
חטיף אנרגיה שוקולד וחמאת בוטנים (בריא, 5 דקות הכנה)
אין לי מושג למה, אבל יום אחד קמתי בבוקר וחשבתי לעצמי שזה יהיה רעיון טוב להכין חטיף אנרגיה מפייבר וואן. באופן מפתיע, זה באמת התברר כרעיון...
- 12 באפר׳ 2020
עוגיות קוקוס ושוקולד צ'יפס
כל שנה מחדש, אני מגלה עד כמה אנשים שונאים "עוגיות של פסח". אני באמת מבינה את הסלידה מעוגיות הקוקוס והבוטנים של פסח (בעיקר מעוגיות...
- 10 באפר׳ 2020
טארט שוקולד, קרם שקדים וקשיו
לאחרונה, כולם דנים בנושא המחסור הארצי בביצים בעקבות מגפת הקורונה. בתזמון מושלם עם חג הפסח, הרבה אנשים מבקשים לקבל "מתכונים בלי" - מתכונים...
- 26 במרץ 2020
עוגת שוקו-שוקו-וניל בתבנית קטנה (ומחשבות על וירוסים)
אני מניחה שאתם חושבים שאני הולכת לכתוב על וירוס הקורונה, לפי כותרת הפוסט. אולם, הפוסט הזה יעסוק בסוג אחר של וירוסים. אי-שם בסוף 2019,...
- 23 בנוב׳ 2019
באגסו קייק – Bhagsu Cake
באזור דרמסאללה בצפון הודו, כשני קילומטרים ממקלוד-גאנג', שוכן כפר קטן בשם באגסו. באגסו היא עיירה קטנטנה שיש בה רחוב עם שוק מקסים וכמה...
- 27 ביולי 2019
עוגיות קרם עוגיות (עוגיות שוקולד-צ'יפס במילוי אוריאו)
מה אתם מעדיפים, עוגיות שוקולד-צ'יפס או עוגיות אוריאו? לא משנה מה התשובה שלכם, מהיום לא תצטרכו לבחור רק אחת. עוגיות שוקולד-צ'יפס במילוי...
- 26 באפר׳ 2019
עוגת תה ירוק, מאצ'ה וקוקוס עם פירות יער
העוגה הזאת הגיעה לעולם בדרך משונה: חלמתי עליה בלילה. חלמתי על שכבות הקוקוס וקרם התה הירוק. כשהתעוררתי מהחלום, עדיין באמצע הלילה, הערתי את...