top of page


23 באפר׳ 2022
עוגת בטטה
עוגת בטטה? אמנם אתכם היא כנראה תפתיע, אבל אמריקאים אופים בדרך קבע עוגות עם בטטות, קישואים, דלעת וכמובן שגם עם גזר. אז למה אנחנו אוכלים...


14 באוק׳ 2020
המדריך להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ומושחתות
המדריך להכנת עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות - עוגיות רכות, מתוקות עם מעט מליחות וכמובן עם המון המון המון שוקולד.


5 במאי 2020
עוגיות אמסטרדם עם טוויסט ישראלי (עוגיות שוקולית במילוי שוקולד לבן)
יש ברשת לא מעט מתכונים לעוגיות אמסטרדם - עוגיות שוקולד ממולאות בשוקולד לבן - בהשראת מאפיית Van Stapele באמסטרדם. גם אני רציתי להכין אותן,...


23 באפר׳ 2020
חטיף אנרגיה שוקולד וחמאת בוטנים (בריא, 5 דקות הכנה)
אין לי מושג למה, אבל יום אחד קמתי בבוקר וחשבתי לעצמי שזה יהיה רעיון טוב להכין חטיף אנרגיה מפייבר וואן. באופן מפתיע, זה באמת התברר כרעיון...


12 באפר׳ 2020
עוגיות קוקוס ושוקולד צ'יפס
כל שנה מחדש, אני מגלה עד כמה אנשים שונאים "עוגיות של פסח". אני באמת מבינה את הסלידה מעוגיות הקוקוס והבוטנים של פסח (בעיקר מעוגיות...


10 באפר׳ 2020
טארט שוקולד, קרם שקדים וקשיו
לאחרונה, כולם דנים בנושא המחסור הארצי בביצים בעקבות מגפת הקורונה. בתזמון מושלם עם חג הפסח, הרבה אנשים מבקשים לקבל "מתכונים בלי" - מתכונים...


26 במרץ 2020
עוגת שוקו-שוקו-וניל בתבנית קטנה (ומחשבות על וירוסים)
אני מניחה שאתם חושבים שאני הולכת לכתוב על וירוס הקורונה, לפי כותרת הפוסט. אולם, הפוסט הזה יעסוק בסוג אחר של וירוסים. אי-שם בסוף 2019,...


23 בנוב׳ 2019
באגסו קייק – Bhagsu Cake
באזור דרמסאללה בצפון הודו, כשני קילומטרים ממקלוד-גאנג', שוכן כפר קטן בשם באגסו. באגסו היא עיירה קטנטנה שיש בה רחוב עם שוק מקסים וכמה...


27 ביולי 2019
עוגיות קרם עוגיות (עוגיות שוקולד-צ'יפס במילוי אוריאו)
מה אתם מעדיפים, עוגיות שוקולד-צ'יפס או עוגיות אוריאו? לא משנה מה התשובה שלכם, מהיום לא תצטרכו לבחור רק אחת. עוגיות שוקולד-צ'יפס במילוי...


26 באפר׳ 2019
עוגת תה ירוק, מאצ'ה וקוקוס עם פירות יער
העוגה הזאת הגיעה לעולם בדרך משונה: חלמתי עליה בלילה. חלמתי על שכבות הקוקוס וקרם התה הירוק. כשהתעוררתי מהחלום, עדיין באמצע הלילה, הערתי את...
bottom of page