עוגת בננות מדהימה שמכינים ב-5 דקות!

אני מתה על עוגות בננה. הן עסיסיות, רכות, מתוקות וטעימות. כשמוסיפים להן שוקולד, הן בכלל מדהימות!

עוגת הבננות הזאת היא לא רק סופר-טעימה ובעלת מרקם מושלם, אלא גם ממש קלה ומהירה להכנה! שימו לב לרשימת הרכיבים:

1. 1 כוס שמנת מתוקה או קרם קוקוס

2. 2 כוסות סוכר חום כהה

3. 3 כוסות קמח תופח

4. 4 בננוץ מעוכות (למדוד ולוודא שיוצא 1.75 כוס

5. 2 כפיות תמצית וניל

6. 1/2 כפית קינמון טחון

איזה יופי, נכון? רק 6 רכיבים!  תצא לכם עוגה מעולה ככה, אבל אני אוהבת לשדרג את העוגה שלי ולהוסיף חופן אגוזי מלך, והכי חשוב- 100 גרם שוקולד מריר קצוץ לקוביות.  יוצא מעדן!

בא לכם לזלול עוגת בננות מדהימה? תתחילו להכין עכשיו, יקח לכם בערך חמש דקות 🙂

---

עוגת בננות מעולה וקלה להכנה-

תבנית מרובעת 20*20 ס"מ

חומרים:

1. 3 כוסות קמח תופח

2. 2 כוסות סוכר חום כהה

3. 1/2 כפית קינמון

4. 1 כוס שמנת מתוקה/קרם קוקוס (20% שומן לפחות)

5. 4 בננות מעוכות (למעוך ולמדוד שיוצא בערך 1.75 כוס)

6. 2 כפיות תמצית וניל איכותית

7. חופן אגוזי מלך (אופציונלי)

8. 100 גרם שוקולד מריר קצוץ לקוביות (אופציונלי)

הכנה-

1. מחממים תנור מראש ל-180 מעלות ומשמנים את תבנית האפייה.

2. מערבבים בקערה את הקמח התופח, הסוכר החום והקינמון, עד שאין גושים.

3. מוסיפים את השמנת/קרם קוקוס , את הבננות ואת תמצית הוניל ומערבבים עד שהתערובת סמיכה וחלקה.מוסיפים שוקולד ואגוזים ומקפלים לתוך הבלילה.

4. מעבירים את הבלילה לתבנית המשומנת ואופים כ-35-40 דקות, או עד שקיסם יוצא עם מעט פירורים לחים או יבש.

בתיאבון!